京錦箸や万作本店

いったい何本あるのでしょう。ここは、お箸と箸置きの専門店。京料理のイメージからでしょうか、お箸には京都らしさを感じます。一般的にお箸の材料はアスナロヒノキが大半ですが、ここは竹の産地の長岡を控える京都だけに、竹製のお箸と箸置き、竹の爪楊枝と爪楊枝BOXのセットなどが充実しています。

京都らしいお箸といえば、タケノコの産地として名高い長岡京市の竹を使った「京竹箸」シリーズ。竹は滑りにくいので麺類、お豆腐、その他いろんな食材と相性が良い素材です。