立ち呑み処 賀花

  • 京漬物
  • おばんざい
  • 飲食(その他)

2016年錦市場の漬物屋のヌカ樽がびっしり並んでいた所が突然立ち飲み屋になりました。当初は純米酒の澤屋まつもととビールと漬物だけの店でしたが、立ち飲み屋は磯辺の浅瀬だという考えのもとにおかしなスタッフがそこら中から集まってきて今ではお客様も全国から黒帯的な酒飲みがやって来る酒場になっています。独自の進化を続けてきた生き物達が寄り添って飲むそんな市場な店です。

賀花という単語は店主のバッキー井上が創った造語です。ごきげんの花。英語で言うところのワンダフル・フラワー。看板に書いたのも彫ったのも店主です。店に流れている曲は昭和の歌謡曲かトリオ・ロス・パンチョスや選り抜きの酒に合う音楽です。

店頭で焼いている牛串はスノーマンが食べて美味しいと喜んでくれました。備長炭で焼いています。
澤屋まつもとが正一合でなんと500円。ウイスキーはシーバスとタリスカー、泡盛は宮之鶴。

錦市場へお越しの皆さまへ お願いとご案内

迷惑やトラブルになる場合もありますので、食べながら歩く行為はご遠慮下さい。
お買い求め頂いたお店の前やお店の中でお召し上がり下さい。

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